Một sự thực mà cánh đàn ông không thể phủ nhận là chỉ cần một tách cà phê buổi sáng sẽ giúp chúng ta có đủ minh mẫn để làm việc cả ngày. Tác dụng thì đã quá rõ ràng nhưng những cuộc tranh cãi liên miên về lợi ích của cà phê so với những tác hại của nó cũng khiến không ít các đấng mày râu lo ngại. Vậy chúng ta hãy thử tìm hiểu xem thói quen uống cà phê buổi sáng có lợi hay có hại?

Cà phê thường bị chỉ trích vì có chứa caffeine là một chất gây nghiện và có hại cho cơ thể. Nhưng nếu dừng ăn uống tất cả những gì các nhà khoa học khuyến cáo, có lẽ chúng ta chỉ còn lại bánh mỳ và nước lã cho các bữa ăn hàng ngày. Cũng giống như những loại thực phẩm khác, nếu sử dụng cà phê với lượng vừa phải, nó thực sự sẽ đem lại cho chúng ta nhiều lợi ích.

Chất caffeine có trong cà phê có tác dụng tăng cường năng lượng cho cơ thể. Chất này sẽ giúp chúng ta tránh khỏi sự buồn tẻ của những công việc đơn điệu, nó cũng phát huy tác dụng đối với những công việc đòi hỏi sự tỉnh táo như lái xe đường dài hoặc trông người ốm trong bệnh viện.

Ngay cả khi chúng ta mệt mỏi, một tách cà phê sẽ giúp tăng cường các công việc đòi hỏi nhiều đến hoạt động trí óc như tính toán các con số hay nhận diện từ vựng. Do vậy, uống một hai tách cà phê mỗi ngày, một tách sau bữa sáng và một tách sau giấc ngủ trưa sẽ khiến chúng ta tránh được tình trạng uể oải thường thấy đối với những công việc văn phòng.

Caffeine cũng có tác dụng chống mỏi cơ và chính vì thế, một cốc cà phê trước các hoạt động đòi hỏi thể lực như chạy bộ, nâng tạ hoặc dọn dẹp nhà cửa sẽ giúp bạn nâng cao hiệu suất của mình rõ rệt. Nhiều nghiên cứu đã chứng minh rằng, chất caffeine tăng cường hoạt động co cơ và đẩy nhanh tốc độ sử dụng nguồn năng lượng được lưu trữ ngắn hạn trong cơ bắp của đàn ông.

Đến đây, có thể nhiều người đã vội vàng chạy đi tìm ngay cho mình một tách cà phê nhưng đừng vội khi chưa biết rằng uống quá nhiều cà phê trong một ngày sẽ gây ra những tác dụng ngoài ý muốn như bồn chồn, cáu kỉnh, run tay và nguy hiểm hơn là chứng mất ngủ nghiêm trọng. Rất khó khẳng định bao nhiêu tách cà phê là quá nhiều vì cơ thể mỗi người sẽ có phản ứng khác nhau với từng loại chất kích thích nhưng có thể chắn chắn rằng những người không thường xuyên uống cà phê sẽ nhạy cảm với thức uống này hơn.

Caffein gây ra hiện tượng phụ thuộc của cơ thể vào chất này nếu được sử dụng với liều lượng lớn trong một thời gian dài. Điều này có nghĩa là nếu phải bỏ thói quen uống cà phê hàng ngày, một tín đồ của “cà phê giáo” có thể sẽ cảm thấy vô cùng khó chịu. Các hiện tượng thường gặp sẽ là lo lắng, trầm cảm nhẹ và mệt mỏi. Những tác dụng phụ này có vẻ khiến cà phê trở thành một loại đồ uống nguy hiểm nhưng trong thực tế, chỉ một phần nhỏ trong số những người hay uống cà phê phải trải qua các hiện tượng như trên.

Một mẹo nhỏ đối với những người muốn giảm lượng cà phê hàng ngày là hãy làm điều đó từ từ trong vòng từ 1 đến 2 tuần. Nếu chưa thử thứ đồ uống quyến rũ này bao giờ và muốn tỉnh táo để nâng cao hiệu suất công việc, hãy nhấm nháp từng ngụm nhỏ một để dò phản ứng của cơ thể. Nếu xuất hiện các triệu chứng nôn nao, đầy bụng hay chóng mặt thì rất có thể là bạn đã bị “say” cà phê, một cách để cơ thể thông báo rằng bạn không thích hợp với thức uống này, thì không nên cố gắng tiếp tục. Bạn có thể dùng trà để thay thế, chất caffeine có trong trà cũng sẽ giúp bạn tỉnh táo mà không gặp phải những hiện tượng như trên.

Sau cùng, một nguyên tắc vàng để giữ gìn sức khỏe: bất cứ đồ ăn thức uống nào dù có lợi cho sức khỏe đến đâu đến đâu cũng sẽ phản tác dụng nếu bị lạm dụng. Vì thế, hãy sử dụng cà phê thật khôn ngoan và chừng mực, bạn sẽ cảm thấy rõ ràng những lợi ích mà nó mang lại